Dua buah paling banyak khasiat

KRANBERI dan beri biru dikenali sebagai buah-buahan super oleh kebanyakan golongan profesional kesihatan disebabkan ciri khasiatnya yang menyediakan pelbagai manfaat kesihatan untuk tubuh manusia.

Buah-buahan berkenaan memang kecil namun cukup berkuasa untuk melawan penyakit kerana mempunyai kandungan bahan kimia tumbuhan dan antioksidan tinggi yang memberi sokongan kepada kesihatan manusia tanpa kesan sampingan berbahaya.

Malah, kranberi dan beri biru yang berasal dari Amerika Utara memiliki sejarah penggunaan dari segi perubatan di kalangan masyarakat pribuminya sejak dulu lagi.

Antioksidan melawan radikal bebas yang memasuki tubuh dan merosakkan sistem ketahanan tubuh seseorang. Ia membantu tubuh melawan penyakit dan risiko kesihatan berkaitan usia.

Penyelidikan menunjukkan beri biru mempunyai keupayaan antioksidan paling tinggi untuk setiap sajian, berbanding lebih daripada 20 jenis buah-buahan lain.

Penyelidik Persatuan Ubat-ubatan Amerika Syarikat, Ronald Prior mendapati secawan kranberi dan beri biru mempunyai keupayaan antioksidan tertinggi berbanding strawberi, plum dan rasberi.

Beri biru mungkin dianggap beri yang paling baik dari segi kandungan antioksidan. Ia tinggi kandungan flavonoid dan membantu melindungi seseorang daripada barah prostat, jangkitan saluran kencing dan katarak.

Ia juga membantu melindungi kerosakan otak daripada strok dan penyakit jantung.

Kranberi dan beri biru juga membantu menghalang pembiakan beberapa jenis bakteria termasuk E coli yang dikaitkan dengan jangkitan saluran kencing pada dinding saluran berkenaan.

Kandungan antioksidan dalam beri biru yang tinggi banyak dikaitkan dengan antipenuaan, antibarah dan jantung yang lebih sihat.

Kranberi juga didapati membantu melindungi seseorang daripada barah payu dara dan mengurangkan ulser perut selain membantu mengurangkan tahap kolesterol yang tidak baik (LDL).

Kranberi dan beri biru secara semula jadinya kaya dengan khasiat. Untuk satu sajian, ia hanya mengandungi tidak sampai 50 kalori namun padat dengan antioksidan dan menyediakan khasiat penting. Ia kaya dengan khasiat seperti kalsium, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, vitamin K serta serat.

Kajian dijalankan pasukan daripada Universiti Prince Edward Island, Kanada mendapati pengambilan beri biru membantu memberikan perlindungan kepada otak untuk menghalang kerosakan akibat serangan strok.

Kajian berterusan mengenai otak menunjukkan ia membantu untuk meningkatkan kemahiran motor dan menangani masalah hilang ingatan jangka pendek yang sering dialami seiring dengan peningkatan usia.

Penyelidik di seluruh dunia turut mendapati bahan anthocyanin dalam kranberi dan beri biru boleh membantu meningkatkan penglihatan pada waktu malam dan mencegah keletihan mata.

Bahan beta karoten dalam buah-buahan terbabit ditukar kepada vitamin A, antioksidan penting yang menghalang kerosakan pada sel dan tisu termasuk lensa mata.

Antara cara mudah pengambilan buah-buahan terbabit adalah menerusi minuman yogurt seperti dikeluarkan Dutch Lady.

Menerusi minuman tanpa lemak Shine keluaran syarikat berkenaan, ia menyediakan kombinasi jus buah-buahan termasuk minuman yogurt kranberi-beri biru.

Untuk wanita muda berusia lingkungan 20 hingga 40 tahun yang ingin mengekalkan penampilan menarik dan tahap kesihatan yang baik, minuman terbabit nyata memenuhi keperluan gaya hidup mereka.

Disediakan dalam rekaan botol menarik, ia boleh didapati dalam dua saiz iaitu kandungan 220 gram berharga RM1.95 (Sabah dan Sarawak RM2.50) dan 750 gram berharga RM4.49 (Sabah dan Sarawak RM5.80).

Bulan madu terakhir Asri

SAAT kehilangan orang tersayang memang satu hakikat yang pahit- nya sukar ditelan. Terpisah oleh jarak lagikan mengundang seribu keresahan, inikan pula dua insan yang sudah berikrar sehidup semati dipisahkan oleh dua dunia yang berbeza. Hanya kena- ngan lalu menjadi pengganti diri, saat kerinduan datang menyapa.

Kelmarin, seorang wanita bergelar ibu kepada enam cahaya mata berdepan satu takdir, takdir kematian yang kalau boleh mahu ditolak ke kemudian hari.

Dia bukan sesiapa, tetapi kerana pekerti mulia dan nama besar milik Allahyarham suaminya, Asri Rabbani, duka wanita bernama Halizah Shahzan, 39, meresap ke jiwa.

Segagah manakah hati wanita Halizah saat diterpa berita kematian sang suami, itu yang terdetik di fikiran ramai. Kosmo! mendekati isi hati Halizah selepas 24 jam dia kehilangan suami tercinta. Sungguh! Kami kagum sekali dengan ketabahan wanita ini yang lewat bicaranya kelihatan cukup reda dengan tragedi kehilangan yang tiba-tiba bertandang itu.

KHAZANAH seni yang ditinggalkan Asri akan terus menjadi penyubur pahala buatnya

Bagaimanakah Halizah melalui hari pertama tanpa arwah?

HALIZAH: Kehidupan saya sehari tanpa arwah memanglah sedih, siapa yang tidak sedih. Namun yang lebih penting ialah kita perlu teruskan kehidupan. Sudah menjadi satu kelaziman arwah sering pulang ke rumah pada pukul 3 pagi setiap hari. Kalau arwah bawa kunci rumah, arwah akan buka pintu sendiri tetapi selalunya sebagai isteri saya tetap akan bangun dan menyambut kepulangannya. Sebab itu malam tadi (malam pertama arwah meninggal), tepat pukul tiga pagi secara tiba-tiba saya tersedar dari- pada tidur. Terasa seperti dikejut- kan oleh sesuatu. Mungkin roh arwah pulang untuk melihat-lihat keadaan kami sekeluarga di rumah semalam.

Ramai yang ingin tahu bagaimana kehidupan Halizah bersama arwah, pernah bergaduh atau tidak?

Selalunya tidaklah sampai peringkat nak bergaduh sebab kalau ada percangga- han antara kami, arwah akan cepat memujuk, jadi pergaduhan kami tidak sebesar mana, saya pun tak jadi nak marah. Cuma saya selalu mengawasi arwah dari segi syariat seperti peminat perempuan. Itu saja, yang lain tidak ada. Arwah seorang yang lembut, susah hendak marah.

KENANGAN akhir arwah bersama isteri di Hudaibiah, Mekah ketika dalam percutian menunaikan umrah sambil berbulan madu

Kenangan paling manis bersama arwah?

Alhamdulillah kenangan manis terakhir saya bersama arwah ialah kami dapat mengerjakan umrah sambil berbulan madu di Mekah pada cuti sekolah yang lepas pada bulan Jun. Saya tidak tahu itu petanda terakhir kerana sebelum itu arwah ada cakap untuk bawa saya mengerjakan umrah bersamanya kerana dia memang selalu buat umrah tetapi saya tidak pernah ikut. Hasrat pergi umrah bersama itu tidak pernah tercapai kerana ada saja halangannya. Masa cuti sekolah itu buat pertama kali saya mengerjakan umrah dan dapat pergi bersamanya.

Apakah itu kenangan paling manis sepanjang perkahwinan?

Ya, itu salah satu di antaranya. Dan kenangan itu tidak akan saya lupakan sampai bila-bila.

ANAK-ANAK dan isteri setia menemani di sisi saat jenazah Allahyarham Asri dikafankan.

Apakah pesanan arwah kepada Halizah dan perancangan masa depan untuk anak-anak?

Arwah bukan jenis yang suka mengikat sesuatu, cuma arwah kata arwah nak anak jadi ahli tahfiz, selebihnya pandai-pandai sayalah untuk mengarahkan anak ke arah itu. Mungkin bila anak sudah besar kalau mereka ada bakat macam arwah, saya tidak menghalang tetapi harus utamakan pelajaran terlebih dahulu.

Adakah di antara anak-anak yang bakal ikut jejak langkah arwah sebagai pendakwah melalui irama nasyid?

Apa yang saya lihat belum ada lagi yang menunjukkan bakat, sebab mereka semua pemalu seperti arwah.

DALAM ketabahan, Halizah tidak mampu menahan kesedihan.

Bulan Ramadan bakal menjelang, bagaimana agaknya situasi anak-anak?

Bulan puasa atau raya sama sahaja bagi saya, Allah sudah aturkan semuanya. Sudah jalan- nya begini, kami kenalah terima. Buat masa sekarang saya kena pentingkan pelajaran anak- anak, itulah yang arwah mahu- kan. Kalau ikutkan hati memanglah terasa, tetapi yang pergi tetap akan pergi dan tidak akan kembali lagi. Insya-Allah, kita harap semua orang akan mendoakan yang terbaik buat arwah di alam barzakh.

Tupai bergaya di depan kamera

GAMBAR menunjukkan seekor tupai berada di depan kamera Mellisa dan suaminya.

AMAN NEGARA BANFF - Seekor tupai sempat melompat dan berdiri di depan kamera semasa Mellisa Brandt dan suaminya merakamkan gambar mereka di Tasik Minnewanka, Kanada, lapor sebuah akhbar semalam.

Aksi haiwan itu menyebabkan gambar tupai tersebut turut dirakamkan secara tidak sengaja.

"Kami meletakkan kamera di atas batu dan bersiap sedia untuk gambar kami dirakamkan secara automatik apabila tiba-tiba seekor tupai datang kerana tertarik dengan bunyi kamera," kata Mellisa.

Menurutnya, dia dan suaminya ketawa apabila melihat aksi tupai itu kerana ia merupakan peristiwa yang mungkin berlaku sekali dalam seumur hidup mereka. - Agensi

Mekanik dakwa lihat tiga kepala lembaga pelik

GAMBAR lembaga misteri yang dirakam Rosli menggunakan telefon bimbitnya ketika kejadian kebakaran di Bukit Subang, Shah Alam Ahad lalu.

SHAH ALAM - "Ketika anggota bomba sedang berusaha memadam kebakaran di sebuah rumah tinggal, secara tiba-tiba muncul tiga kepala lembaga misteri di ruang udara dan satu daripadanya sempat saya rakamkan dengan telefon bimbit."

Demikian dakwaan seorang mekanik, Rosli Sabri, 38, semasa menceritakan pengalaman yang menakutkan apabila terlihat tiga kepala lembaga misteri dalam kejadian kebakaran melibatkan sebuah rumah tinggal di Bukit Subang di sini Ahad lalu.

Rosli ketika ditemui di bengkelnya di sini semalam berkata, dalam kejadian pukul 9.30 malam itu, rumah yang ditinggalkan sejak tujuh tahun lalu itu hangus selepas disambar api yang merebak dari sebuah bengkel bersebelahan rumah tersebut.

"Pada mulanya tiada sebarang kejadian aneh berlaku tetapi apabila anggota bomba memancutkan air pada rumah yang terbakar, secara tiba-tiba muncul tiga kepala lembaga dalam tempoh kira-kira seminit sebelum hilang.

"Malah ada cerita mengatakan anggota bomba terpaksa menghentikan kerja-kerja memadam api beberapa minit kerana diganggu makhluk halus," ujarnya.

Haiwan pelik

Muncung mole berhidung bintang ini mempunyai 22 sesungut yang digunakan untuk mengenal pasti makanan menerusi sentuhan. Ia sering ditemui di Amerika Utara dan tinggal di kawasan tanah rendah lembap serta memakan haiwan tanpa tulang belakang, unggas, cacing dan lintah.

Muncung mole berhidung bintang ini mempunyai 22 sesungut yang digunakan untuk mengenal pasti makanan menerusi sentuhan. Ia sering ditemui di Amerika Utara dan tinggal di kawasan tanah rendah lembap serta memakan haiwan tanpa tulang belakang, unggas, cacing dan lintah. Babi laut tinggal di atas atau di bawah dasar laut dan memakan lumpur lantai laut. Saintis masih belum mengkaji bagaimana haiwan ini boleh hidup jauh di dasar laut.

Penyu putih yang warna krimnya bergabung dengan sedikit warna merah jambu, terkenal dalam budaya masyarakat Cina. Satu karektor dalam kesusasteraan Cina - Journey To The West - berubah menjadi haiwan ini kerana perbuatan jahatnya. Axolotl daripada keluarga amfibia yang berasal dari tasik di Mexico City. Ia banyak digunakan dalam kajian saintifik kerana keupayaan hampir semua anggota badannya untuk tumbuh semula. Tarsier adalah sejenis monyet. Walaupun satu ketika bilangannya banyak, namun semua spesies yang hidup kini hanya boleh ditemui di pulau sekitar Asia Tenggara. Setiap bebola matanya mempunyai garis lintang kira-kira 16 milimeter dan ia sebesar keseluruhan otaknya. Solenodon Hispaniola, haiwan ganjil dengan muncung panjang, turut mempunyai gigi yang mampu mengeluarkan bisa. Hanya dua solenodon wujud hari ini, satu di Haiti dan Republik Dominica dan satu lagi di Cuba. Panda merah ialah mamalia maging yang sebesar kucing. Ia mempunyai kuku yang boleh disembunyikan separuh dan bulu tebal untuk melindunginya daripada cuaca sejuk dan menyembunyikan baunya. Ular kapak ini adalah ular laut dalam dengan gigi panjang berbentuk jarum dan tulang rahang bawah berengsel. Ia antara pemangsa paling garang di laut dalam dan dipercayai menyerang mangsa dengan memikat mereka dengan organnya yang bercahaya. Naga laut berdaun ini seolah-olah dilitupi daun, menjadikan ia sukar dikesan. Di temui di Australia, hidupan ini mendiami kawasan perairan sejuk dan dilindungi kerajaan sejak 1982. Beruang matahari ini ditemui khusus di hutan hujan tropika Asia Tenggara. Dengan ketinggian hanya 121 sentimeter, ia paling kecil dalam keluarga beruang dan sering digelar beruang anjing. Cicak leher beropol ini dinamakan demikian kerana kulit beropol di lehernya. Ia berlari dengan kaki belakangnya apabila ketakutan. Tabiatnya menyebabkan ia digelar 'cicak basikal' di Australia. Ikan buntal ayam ini boleh ditemui di Lautan Pasifik. Apabila membesar, ia boleh mencapai 50 sentimeter panjang. Saiga, yang seperti kijang, biasanya berbadan besar, mudah lentur, hidungnya memanaskan udara ketika musim sejuk dan menapis habuk ketika musim panas. Ikan katak berbulu ini 'berjalan' di sepanjang dasar laut kerana memburu makanan. Haiwan ini ditemui di Indonesia. Buaya jejulung India ini adalah spesies yang semakin pupus dan antara buaya paling panjang, kadangkala mencecah tujuh meter. Dengan tabiat makannya yang luar biasa dan keupayaan mengeluarkan selut, ikan hag ini disifatkan hidupan laut paling menjijikkan. Ciri paling terserlah monyet probosis ini ialah jantannya berhidung besar. Menurut kajian, monyet betina spesies ini gemarkan monyet jantan berhidung besar. Hidup di laut dalam dan antara sotong yang jarang ditemui, sotong Dumbo memperoleh namanya kerana telinganya, mirip karektor dalam filem Disney, Dumbo. Echidna berparuh panjang ini antara 10 spesies utama yang diisytiharkan haiwan terancam pada 2007. Ia antara dua jenis mamalia yang bertelur. Kera kecil ini mendiami kawasan hutan tanah rendah yang lembap di India atau Sri Lanka. Ia semakin terancam kerana kehilangan habitat. Burung botak berkepala paus ini ditemui di kawasan paya tropika di timur Afrika. Burung ini setinggi 121.92 sentimeter sementara panjang sayapnya lebih 213 sentimeter. Spesies ini hanya ditemui oleh pakar ornitologi pada abad ke-19. Haiwan ini, aye-aye, hampir sama dengan burung tukang. Ia 'menoreh' pokok untuk mencari ulat. Apabila makanan ditemui, ia menggunakan giginya untuk membuat lubang dan mengorek ulat keluar menggunakan jari tengahnya yang panjang. Monyet kerdil ini ditemui di kawasan hutan di barat Brazil, tenggara Colombia, timur Ecuador dan timur Peru. Ia bersifat omnivor dengan memakan buah, daun, unggas dan kadangkala reptilia kecil. Komondor, anjing besar baka Hungary, mempunyai bulu tebal dan panjang seperti tali. Ia diisytiharkan satu daripada khazanah negara itu. Ikan yang dinamakan blobfish ini lembik seperti agar-agar dengan ketumpatannya kurang sedikit daripada air tempat ia diami. Ini membolehkannya kekal terapung. Dengan tinggal hampir di dasar laut, ikan ini makan apa saja yang terapung melintasinya. Jerboa (daripada keluarga tikus) bertelinga panjang ini ditemui di padang pasir China dan Mongolia. Selain telinganya yang panjang, ekor dan kakinya juga panjang. Haiwan yang jarang ditemui ini kini diancam kepupusan. Ditemui pada 2005 di Lautan Pasifik Selatan, haiwan ini digelar 'ketam gergasi'. Ia tinggal 2,200 meter pada bolong hiperterma di sepanjang Lautan Pasifik-Antartik.

JENAZAH Jackso disemadikan di tanah perkuburan Forest Lawn, Hollywood Hills, Los Angeles.

LOS ANGELES - Selepas lebih sebulan meninggal dunia, jenazah Michael Jackson (gambar) akhirnya disemadikan secara senyap-senyap di tanah perkuburan persendirian Forest Lawns, Hollywood Hills, lapor sebuah akhbar semalam.

Tidak ada seorang pun peminat yang menghadiri majlis pengebumiannya itu.

Michael yang mesra dengan panggilan Jacko ketika masih hidup meninggal dunia pada 25 Jun lalu di rumah sewanya di sini selepas degupan jantungnya terhenti.

Namun, sehingga lewat kelmarin, beberapa ahli keluarga Jacko bimbang jika ada peminat yang datang untuk mencari lokasi kubur penyanyi itu.

Saudara-mara bintang pop itu mungkin menimbang untuk memindahkan kuburnya jika aspek keselamatan menjadi satu isu besar.

Satu sumber pihak tanah perkuburan itu berkata: "Michael selamat disemadikan."

Bagaimanapun, hanya ahli keluarga terdekat dan pengurusan Forest Lawn mengetahui dengan tepat lokasi kuburnya.

Difahamkan tiada upacara khas pengebumiannya kerana ahli-ahli keluarga Jacko berpuas hati dengan majlis penghormatan terakhir bersama para peminat yang diadakan secara besar-besaran di Staples Center di sini 7 Julai lalu.

Jacko kemungkinan dikebumikan bersebelahan dengan kubur neneknya, Martha Bridges yang meninggal dunia pada 1990 ketika berusia 83 tahun.

Otak beliau yang dikeluarkan untuk ujian turut dikembalikan semula sebelum jenazahnya dikebumikan. - Agensi

Rusa terkecil ditemui

GAMBAR menunjukkan rusa terkecil yang ditemui di utara Myanmar.

KATMANDU - Rusa terkecil di dunia, seekor katak terbang dan ikan keli melekat pada batu merupakan sebahagian daripada lebih 350 spesies baru hidupan yang ditemui di banjaran Himalaya sejak sedekad lalu, kata Tabung Hidupan Liar Sedunia (WWF) semalam.

Pertubuhan pemuliharaan haiwan itu berkata, semua penemuan itu menjadikan banjaran Himalaya sebagai antara kawasan paling kaya dengan kepelbagaian biologi di dunia.

Bagaimanapun, beberapa penyelidik memberi amaran kepelbagaian habitat yang menyokong kehidupan beraneka spesies itu kini diancam perubahan cuaca selain pembangunan tidak terkawal di Himalaya.

"Kepelbagaian hidupan dan kebudayaan yang ditemui di sini akan lenyap untuk selama-lamanya jika kesan perubahan cuaca gagal ditangani," kata Ketua Kempen Inisiatif Hidupan Himalaya WWF, Tariq Aziz.

Kempen pemuliharaan tersebut merangkumi tiga negara di banjaran Himalaya iaitu India, Nepal dan Bhutan.

Hampir 75 peratus spesies baru yang ditemui WWF di rantau tersebut antara 1998 dan 2008 terdiri daripada tumbuhan termasuk 21 orkid baru.

Turut ditemui spesies rusa terkecil di dunia dinamakan muntjac yang hidup di utara Myanmar.

Beberapa saintis pula menemui katak yang menggelongsor di udara dengan menggunakan selaput pada kakinya dinamakan Rhacophorus di utara India selain dua ekor ikan keli yang memiliki pelekat pada badannya dan mampu melekat pada batu di sungai. - AP